夫何武雄天下,夷旷万般。武丹峰兮巍峨,夷玉溪兮湲潺。
物种万千丹霞亿年。释道儒理渊远流传。
赤岩神美兮,奇峰夹岸。碧水灵秀兮,玉带回转。岫险崖深,滩湾潭澹,竹篙轻点,羽鳞歆羡。玉女亭亭,大王威傲,云窝瞰溪,天游览小,三十六峰竞奇妙。游龙戏珠,探龟闹水,晒布绸垂,悬棺异数,九曲溪流夺灵巧。桃园思陶潜,古刹禅相饶。青龙观飞瀑,虎啸叹,无一不精。尤其《茶论》,对茶文化,影响深远。
皇帝赵佶关于茶的专论,成书于大观元年(1107)。全书共二十篇,对北宋时期“蒸青团茶”的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等,均有详细记述。
其中《点茶》一篇,见解精辟,论述深刻。
《点茶》篇,文仅2800多字,内容却非常广泛。首为绪论,次分地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾,盏、筅、瓶、勺、水、点、味、香、色,藏焙、品名、外焙等20目。
赵佶《点茶》篇,依据陆羽《茶经》为立论基点,结合宋代的变革,详述茶树的种植、茶叶的制作、茶品的鉴别。对于地宜、采制、烹试、品质等,讨论相当切实。
《大观茶论》,从一个侧面反映了北宋以来,茶业的发达程度,制茶技术的发展状况,也为后人认识“宋代茶道”,留下了珍贵的文献资料。
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梅里品茶、论茶。别看下梅,一个村子而已,很是热闹之地,南来北往的茶商,不少都在这里聚会。在一家较大的茶坊,茶坊主人,为了招待吴央一行品茶,将当地有头有脸的茶人,基本都请来作陪。因为吴近一开口,就是包下所有现有的茶叶。
于是乎,不由自主地微弱茶而聊茶经。
有的说,大观茶论,记录了宋朝饮茶的浓厚风气――天下人都用它来宴席宾客,上到王公贵族,下到黎民百姓,无不沐浴在茶水之中,受茶水的熏陶,推崇茶水的高雅、宁静。
有的说,大观茶论,记录下了皇帝赵佶自己,平常研究茶道的心得。写了产地、天时、采摘、蒸压等整个流程。武夷茶,制作技术的改良方面,就是得到了大观茶论的启发。
有的说,赵佶论过茶后,甚至还大发感慨:“至于治理国家的道理,难道不是让每个人尽到自己的才华,而草木这些有灵性的东西,也能尽到它们的作用吗?”
有的感叹,这位皇帝爱茶者,对茶道钻研如此之精细,足可知其用心良苦。
有的不无感慨说,遗憾,宋徽宗悟到了治国用人的道理,却实施得不好。以致他所治理的国家,终究失去了抵御外敌的能力,甚至连他自己也被金国掳去。因而等于自我书写了,大宋的“靖康之耻”的历史。
总而观之,赵佶虽然贵为天子,但居常喜欢以文士自居。嗜好茗饮,精通绘事,朝政之余,常常在宫廷里宴请群臣。或赋诗,或作画,或抚琴,或点茶,成为一时风尚。
赵佶,曾绘制茶画《文会图》,并亲著《大观茶论》,致使宋代饮茶艺术,达到极致。同时,也对日本茶道、韩国茶礼的形成,产生了具体而显著的影响。
作为茶乡的茶人,更是感念这位君主,《大观茶论》极有见地的点评:“茶之为物,擅瓯闽这秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣……”
即,赵佶点评道:茶叶这种东西,发挥瓯闽的秀气,饱含山川的灵禀。祛除体内滞留之物,能够使人清醒调和,那就不是凡夫俗子,可以知道的……
其中,单点“瓯闽”,对武夷茶之名气与身价的抬升,影响极大。所以,茶乡茶人,十分感激与怀念,这位与武夷茶有着深厚渊源的皇帝。
大凡,茶农、茶商、茶艺师、制茶师等“茶人”,及其爱茶者、品茶人,凡论茶,往往没有不谈论,陆羽《茶经》、赵佶《茶论》的。
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茶乡茶人,这么地推崇《大观茶论》,感念宋徽宗赵佶,作为赵佶的儿媳妇,吴央心里,很是安慰。所以,也就对瓯闽(崇安、武夷)之茶乡茶人,感到很亲切。
离开梅里,吴近请当地茶主,带路前往五夫里。因为,吴央要去哪里凭吊柳永、柳三变。
五夫里,不仅是柳三变的家乡。按历史记载,翌年,绍兴13年,朱熹将会随母,选择这里,为定居、求学、讲学之地。就是说,五夫是朱子,完善理学,成之理学大宗之地。
择地五夫,朱熹除了受“柳永故乡”的影响,还会因为什么呢?山清水秀,毫无疑问。
宋代学府,在择地方面,没有不考虑山清水秀、清静宜人为前提的。
北宋书院,都是这样。
例如,著名的嵩阳书院,东西山岭环抱,溪水淙淙,环境十分清幽,自古即为读书胜地。而,河南登封的嵩阳书院,人才辈出。理学大师程灏、程颐曾在书院讲学。
又如,长沙的岳麓书院,俯瞰滔滔湘江,环抱鸟鸣林翠岳麓山。
五夫里(五夫镇),距离武夷宫,约70华里,35公里。
五夫里,早在晋代,即有一蒋姓官五大夫。也许,因此而得名吧。
这里,宋代开始,分内五夫里、外五夫里。自古有“邹鲁渊源”之美称,历代名人辈出。至宋代已是鼎盛时期。名人学者云集,工商仕农极为繁荣。
宋,抗金名将刘子羽、吴玠、吴璘在五夫降生。词圣柳永,以及他家“柳氏三杰”,在五夫孕育。胡安国家族的胡氏五贤,出自五夫。
绍兴13年(1143年),朱熹14岁。突发不幸,父亲朱松病逝。去世前,将儿子托给崇安籍的挚友刘子恽、刘勉之、胡宪教养。于是,朱熹随母移居到五夫里。从此,朱熹定居五夫里近50年,在五夫创办兴贤书院,成为理学宗师。
因而,五夫里,可谓“群英荟萃”。
前往五夫里,过了下梅、上梅村后,继续前行。简直一水绕一水,盘山十化名人,都先后在这里生活、讲学,留下摩崖石刻,留下了不少文化遗产。故而,这里,是人们访古探奇、寻幽览胜之地。
武夷景区,位于武夷山脉,福建境内北段的东南麓。主要景区方圆70平方公里,平均海拔350米,系武夷山脉中的一片低山丘陵,属中亚热带,亚热山地气候。周边地势,由西北向东南倾斜,地貌层次分明,呈梯状分布。最高处黄岗山海拔2158米,称我国大陆“华东屋脊”;最低处兴田里(兴田镇),海拔165米(河床标高海拔160米)。最高与最低点高差1993米,地势高低相差之大,为福建之最。
武夷人文景观和历史文化遗存、积淀丰厚,系数千年来所形成。内涵多彩、颇具特色,是人类的共同财富、文化遗产。自然风光,文化积定,使武夷景区内涵,具备诸多特异性,独树一帜,是一处被保存了12个多世纪的,极其美妙的景观。风景秀丽,历史悠久,人文荟萃,名流辈出。历史上曾有过夏商、西汉、南宋等多次鼎盛时期。
武夷风景之魂,在于九曲溪。
九曲溪发源于武夷山脉主峰——黄岗山西南麓的溪流。溪水清澈凝碧,经星村里,由西向东穿过风景区。盈盈一水,折为九曲,因此而得名。
“三三秀水清如玉,六六奇峰翠插天。”构成了奇幻百出的武夷景区之胜。
盘曲山中,长约9公里的九曲溪,夹崖森列的36峰,构成一幅碧水舟山的天然美景。
景区主峰天游峰,海拔410米,号称“武夷第一胜地”。峭壁千寻、高拔群峰之上,常有云雾缭绕。登峰巅、观云海,犹如遨游天宫,故名天游。登上天游的一览亭,秀山秀水尽收眼底。
九曲溪——亘古万年的天地共手画廊。
从星村里(星村镇),登上竹筏,顺水而下。丹山碧水,美不胜收。
蜿蜒清澈的“九曲”溪,淙淙流淌。溪流两岸,神奇丰蕴,峰峰叠翠。顺流而下,至四五曲更臻仙境。斑驳的阳光洒落鳞波,倒映铺排岩崖壁脚的浅穴,恰似龙游舒摆,鱼翔嬉戏。沿岸峭壁森森、美传处处、景景天造。
九曲溪淙淙,天游峰俯瞰,大王峰傲然,玉女峰娉婷。
登上天游峰,共鸣于大唐杜甫的“一览众山小”。
攀上大王峰,回首玉女峰的婷婷玉立,守情千年。
岩缝拾梯,一线观天,九龙戏珠,峭壁垂绸,皆大自然的鬼斧神工。
古棺悬崖,桃源寻幽。佛教遗迹,道教遗风。先人们的智慧闪烁。
神奇瑰丽的九曲溪流,大自然对人类的恩赐。
流连于斯。临水可看山,登山可望水。溪水碧清,折复绕山。曲曲山回转,峰峰水抱流。只要乘上一叶竹筏,沿峡中一至九曲溪顺流而下,山沿水立,水随山转。山光水色,交相辉映。36峰、99岩,尽收眼底。宛如置身于蓬莱仙境,遨游于天宫琼阁。
最著名的一些山峰、名胜,诸如:天游峰、大王峰、玉女峰,一线天、虎啸岩、水帘洞、桃花源……以及,高插于悬崖峭壁上的神秘悬棺等等,都位列九曲溪边。
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