悠悠书盟 > > 厨神也要做作业[美食] > 11 011

11 011(2/2)

煲仔饭因为温梵不再做,后厨就只有温父一个人在忙,因此虽然价格上涨,但是也只卖出去十份。

而温梵做的两个浇头,晚上七点左右就全部卖光。

算上店里和外卖,一共卖了化,到城里来这么些年也没做出什么大成就。

“现在女儿有这个天赋,咱们也该考虑考虑怎么不拖孩子的后腿。”

温梵虽然表现出在厨艺上的先知先觉,但孩子也很用功读书。温母不想让女儿成为只为家里付出的那个。

他们两口子,总要让孩子没有后顾之忧的做出未来的选择。

温母的话让温父想了一晚上。

他想,自己别的不说,就有一点犟劲。曾经在村里跟着大师傅学厨,那大师傅一开始收了十几个孩子,后来七七站。

吴娜告诉她,网上是有老师免费发视频讲课的。

温梵找到了一个数学老师录制的初中课程,打开之后,她开始照着课程一点点学习做题。

看到时间差不多,温梵就去到店里。

系上围裙,温梵利索的开始煮鸡肉,炸花生,茄子挂糊,鸡蛋打散……

只见包裹着薄薄淀粉的茄子在油锅里翻个个,很快变成了诱人的金黄色,捞出控油之后再复炸,茄子变得硬挺焦黄。碗中放入白醋白糖生抽耗油,加水搅拌均匀,锅底放入葱蒜干辣椒翻炒,料汁倒入锅里,翻炒均匀直到变得浓稠。

温梵看准时机把炸好的茄子放进去搅拌,关火之前撒一把白芝麻。

香喷喷的酥脆酸甜脆皮茄子就做好了。

每当温梵做菜,温父都会认认真真在旁边观看。

他也学温母随身带着一个本子,记不住的地方随时掏出来记。他有不会的也不问,因为女儿的回答往往都是那么简单粗暴。

“感觉这样放好吃。”

温父也没办法,厨艺一道就是这样,他的师傅也是如此,曾经不过是跟着老地主家做了两三年的菜,也没有人教,全靠自己领悟。

温梵很快做好了饭菜,午餐又开始上人了。

温母抽不开身,在外卖平台上叫了一个跑腿送餐。

“都送到图书馆。”
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