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嚼得菜根香 (正月二十二)(2/2)

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“如此,年头给你吃两个月的野菜,然后剩下的十个月,咱家就不用吃油了?”



余曾氏想想,自己也觉好笑:“可不是。”



“先前,我烧菜,都是拿筷子挑一小块。”



“现今,不过是给老爷太太烧了两个月的菜,我现再搁油,都是拿勺子舀了。”



“我现这毛病,一准都是让小姐给催出来的。”



“每次我烧菜,小姐都在旁边看着然后嚷着让我加油,再加油,搞得我现在端到油碗,啥都不想,就先往锅里舀两勺油再说。”



余庄头闻言也笑:“咱们小姐厨艺上着实是有些天分。”



“野菜搁她眼里,就能变出这许多的花样。”



“芦蒿炒肉丝。这菜都是怎么寻摸出来的?”



“野菜也能和肉炒?”



“吃得上肉的人家,还吃野菜?”



“偏这芦蒿和肉炒了,就是香。”



“香……”



说着话,余庄头忽然想起城里有钱人多,吃得起肉的也多,而现在没人卖菜,如果这芦蒿能卖钱,那么这粮店,也能多点进项。



李家粮店自正月十八开门,至今已有四天,还没发过市呢!



想到就做。早起,余庄头不及早饭便去河滩上割了两筐芦蒿。回家后,他把芦蒿按照正好一盘菜的分量扎成小把,然后去寻了潘安,使他驾车送粮店里交给他弟余财多,让他看着卖。



潘安看余庄头让他进城送野菜,心里存疑,便问道:“余伯,这野菜能有人买吗?”



野菜,不是他们庄仆家里粮不够吃,找来填嘴凑数的吗?



余庄头一想也是,便就叫儿媳妇拿腊肉现炒了一盘让潘安尝。潘安尝了一口,当即就疑心尽去,套车去了。



余庄头把碗拿盘子盖上,放到筐子里做样品,一起带过去。



如今粮店虽然没生意,但潘安还是每天一早来粮店看情况。李家粮店的伙计兼掌柜的余财多,瞧见潘安,依旧摇头道:“估计这一个正月都不会有生意了!”



“喏,”潘安跳下车,把两个竹筐搬下车后交给余财多:“余伯让你看看这个能不能卖?”



“芦蒿?”余财多一愣。



芦蒿其实和芹菜一样,都有股奇特的香味。但现在这个时节,芹菜还没下种,所以他哥便拿这芦蒿来充芹菜卖吗?



这倒是一个主意。余财多想:城里芹菜即便是夏天卖得也挺贵,要三文钱一斤呢!



“还有这个,”潘安把碗自筐里取出搁在柜台上,然后揭开盘子道:“你尝尝!”



余财多见这碗芦蒿竟是拿腊肉炒的,心说:这倒是新鲜啊。拿野菜来配腊肉。



拿筷子夹一筷子菜送进嘴中,余财多立刻就为芦蒿的清香脆嫩所俘虏。



这芦蒿,余财多想,一准能卖。



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卖野菜了。



看了下我的大纲



想看红枣弟弟李贵中的,六月初八,



想看红枣进谢府的,八月十五左右



我后面会在标题里带时间戳



六月初八以前还要写如下内容



1、李贵雨的婚事



2、李满囤读书以及老北庄后备人才培养



3、李桃花家上梁



4、李满园上梁



5、李满囤再做点类似野菜这样的小生意



6、春耕



为什么要写这些,因为蠢作者细纲列好了。



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